Ingrediënten
- 200 gram Cherrytomaatjes
- 150 gram Zwarte olijven
- 2 Bosuien
- 2 tenen Knoflook
- Citroensap
- Olijfolie
- Zout en peper
- 1 blok Feta
Benodigdheden
- Cast Iron Grid
Voorbereiding
- Pers de knoflook, snij de olijven in ringetjes net als de ui.
- Meng met de verkruimelde feta en breng op smaak met zout en peper.
Bereiding
- Pof de tomaten op 140°C op het rooster in een gesloten BGE voor 10 minuten, of tot ze openbarsten.
- Combineer nu tomaten met fetamengsel en olijfolie en besprenkel met citroensap.
Bij de ingrediënten staat de feta niet vermeld.
Oeps, dat is dom. Scherp gezien en we hebben het aangepast. Dankjewel!