Ingrediƫnten
- 4 Zalmmoten
- Bosui (garnering)
Marinades / sauzen
- 2 el Honing
- 100ml Sojasaus (ongezouten)
- 30ml Ketjap Manis
- 10ml Sesamolie
- Sesamzaadjes
Voorbereiding
- Meng alle ingrediƫnten voor de marinade door elkaar. (Tip: doe dit met een vork, de honing lost hierdoor beter op in de sojasaus).
- Leg de zalmmoten in de Drip Pan en giet deze over met de marinade. Dek af en laat een paar uur marineren.
- Verwarm de Egg met rooster tot 180 graden.
Bereiding
- Plaats de Drip Pan in de Egg en gaar de zalm in ong 15 min.
- Garneer met de bosui.
Geef een antwoord