Ingrediënten
- 750 ml Griekse yoghurt
- (rode) currypasta
- 2 chilipepers
- 4 bosuitjes
- 750 gr rundvlees
- Zout / peper
Bereiding
Chilipepers en bosui snipperen, currypasta en yoghurt mengen en de groente erin doen. Vlees minimaal 30 minuten laten marineren. Grillen op de BGE bij een temperatuur van minimaal 170°C tot het vlees mooi kleurt.
Geef een reactie