Ingrediënten
- 4 Lamskoteletten
Marinades / sauzen
- 2 tl Gedroogde oregano
- 2 tl Paprikapoeder
- 2 tenen Knoflook
- 1 el Olijfolie
- Peper en zout
Benodigdheden
- Cast Iron Grid
Voorbereiding
- Marineer de koteletten in oregano, paprikapoeder en geperste knoflook met olijfolie voor minimaal 10 minuten.
- Stook de BGE op tot 200°C en plaats het rooster.
Bereiding
- Gril de koteletten 3 minuten aan elke kant. Laat ze rusten in folie voor het serveren.
Geef een reactie