Ingrediënten
- 500 gram Kalkoengehakt
- 50 gram Boter
- 5 tenen Knoflook
- 2 tl Paprikapoeder
Benodigdheden
- Vleespennen
- Vleespennenhouder
Voorbereiding
- Steek de BGE aan en verwarm tot 170°C en plaats het rooster.
- Laat de boter op kamertemperatuur komen en pers de knoflook. Meng de twee en voeg paprikapoeder toe.
- Mix nu het gehakt met de knoflookboter en paprika.
- Vorm het om vleespennen heen in platte, iets brede worsten.
Bereiding
- Besmeer het rooster met wat olie en gril de köftes onder af en toe keren 3 minuten per kant in de vleespennenhouder.
Serveren met couscous en een frisse (groene) salade.
Geef een reactie