Ingrediënten
- 600 gram kipfilet
- 8 blaadjes verse salie
- Olijfolie
- 1 el kappertjes
- 75 ml limoensap
Benodigdheden
- Vleespennen
- Vleespennenhouder
- Cast Iron Grid
Voorbereiding
- Rijg kip en hele blaadjes salie aan de prikkers, bestrijk met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
- Zorg dat de BGE een temperatuur heeft van 180°C en plaats het rooster.
Bereiding
- Gril de spiezen ongeveer 5 minuten terwijl je ze draait in de pennenhouder. Serveren met fijngehakte kappertjes in lauw limoensap.
Geef een reactie