Ingrediënten
- 6 plakjes Bacon
- 2 Grote bananen
Marinades / sauzen
- 5 dl Rode wijn
- 1 Chilipeper
- 1 tl Mosterdpoeder
Benodigdheden
- Cast Iron Grid
Voorbereiding
- Maak van wijn, fijngesneden chilipeper en mosterdpoeder een marinade.
- Pel de bananen en snij in schuine plakken van 3 cm.
- Snij de bacon in repen van 10 cm en wikkel om de banaan. Zet vast met een prikker.
- Stook de BGE op tot 180°C en plaats het rooster.
Bereiding
- Smeer de pakjes in met de marinade. en rooster om en om 10 minuten, telkens bestrijken met de marinade.
Geef een reactie